Champagne Bollinger Grand Annee Rose 2005 astucciato

Champagne Bollinger Grand Annee Rose 2005 astucciato 12° 75 cl

38% chardonnay 62% Pinot Nero di cui 8% in rosso

Champagne Bollinger Grand Annee Rose 2005 astucciato, si propone con un colore rugginoso per un gran naso di frutto che ricorda il vino rosso, non fosse per le note dolci e la netta mineralità. Molto bello e molto Bollinger. Il palato è pieno e simmetrico, con un maggiore accento sul frutto e una compattezza a centro bocca. Una bollicina finissima e in filo di tannino accompagnano verso la piena chiusura fruttata. Un grande “vino” e un grande rosé molto buono già oggi ma con affascinanti prospettive di maturazione.